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#가자미강정 #가자미요리 #가자미구이 #가자미

가자미강정 ~ 오늘은 냉동실에 잠자고 있는 가자미를 이용해서 어른아이할것없이 누구나 좋아하는 가자미강정을 만들어 보려고 합니다~ 가자미 1마리 준비해 주시고~ 찹쌀가루 1큰술 녹말가루 1큰술을 넣고 골고루 섞어 주세요 ~ 가자미를 골고루 묻혀내 주시고~ 달군팬에 기름을 두르고 가자미를 넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요 ~ 앞뒤로 노릇노릇하게 구워낸 가자미구이~ 고추기름 1큰술 간장 3큰술 마늘 0.5큰술 다진대파 1큰술 다진생강 0.2큰술 참기름 1큰술 올리고당 1.5큰술 메실 1.5큰술 맛술 1큰술을 넣어 골고루 양념장을 섞어 주세요 ~ 팬에 양념장을 넣어 바글바글 끓여 주시다가~ 구워낸 가자미를 넣어 앞뒤로 골고루 양념이 배이도록 조려내어 주세요~ 완성된 가자미강정 ~ 남녀노소 누구나 좋아하는 가자미강정은 반찬.. 더보기

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